Вспомните - черная смородина

В заключительнее время все увлеклись экзотическими плодами и пренебрегали, что тяжело отыскать что-то полезнее и при этом доступнее, чем темная смородина. Ягоды смородины - это истинная кладовая витаминов: С, Р, В, провитамин А, сахара, пектины, эфирные масла, фосфорная кислота, витамины группы К, соли железа и фосфора, лимонная, яблочная кислота.
Фитонциды, содержащиеся в ягодах, великолепно противостоят золотистым стафилококкам, возбудителям дизентерии, микроскопическим грибам. Не наименее полезны листья смородины, в их содержатся витамин С, фитонциды, марганец, магний, сера, медь, серебро, свинец, эфирные масла. Так что листья есть смысл применять в качестве заварки для чая. Съедая каждодневно 15-20 ягод, вы вполне покрываете суточную потребность организма в витамине С. По этому витамину темная смородина вообщем рекордсмен посреди иных растений и уступает лишь шиповнику. Как узнали, темная смородина великолепно противоборствует раковым болезням, понижает риск болезни сердечно-сосудистой системы, препятствует наступлению старческого полоумия. Ягоды темной смородины могут предостерегать появление сладкого диабета, препятствовать происхождению хвори Альцгеймера.
Темная смородина полезна тем, кто ослаблен болезнью либо перенес операцию. Ее сок с медом предоставляют при кашле. Отвары из ягод подсобляют при малокровии, гипертонии, язве желудка, гастрите с пониженной кислотностью. Ванны с отварами листьев подсобляют при сыпях и заболеваниях кожи. Смешать ягоды с сахаром в соотношении 1:2 - и вы получаете хорошее и безвредное средство обслуживания происхождения атеросклероза, понижения давления при гипертонической хвори. Принять в день до 3-х ложек таковой смеси нетрудно и аппетитно. Отвар из юных веточек - хорошее средство от цинги.
http://www.zabolel.net