Начался медовый спас, покупаем мед

Все знают, что мед - это и полезно и аппетитно. Вот лишь как выбрать этот продукт?Есть множество способов реализовать покупателю фальсификат. Самый распространенный - продажа майского меда. Не может быть в Рф майского меда, вышедшая с великими либо наименьшими утратами из зимовки пчелосемья, не собирает мед в соты, а доводит состав семьи до рабочего состояния.
Ну почти в конце зимы пчелы выкармливают «детку», при этом не медом, а пергой. Нечего у их брать в мае. То, что вам продают под видом майского меда, или фальсификат, или прошлогодний разогретый мед. Он при сильном разогреве этот мед растерял все свои характеристики и не намного полезнее сахара. А вот просто прошлогодний мед, густой вероятно даже жесткий, непрозрачный, есть смысл приобретать. Мед - неповторимый продукт, он не имеет срока годности. Его можнож применять в качестве консерванта.
Под видим свежего меда вам могут реализовать все, найти как этот продукт является медом, можнож лишь в лаборатории. Но есть несколько обычных верховодил, которые вам посодействуют. С конца октября не отыскивайте водянистого меда. Запах меда не является определяющим, мед прибавляют в фальсификат в маленьком количестве конкретно для придания аромата. Истинный мед стекает постоянной струйкой и ложится складками. В истинном меде, как бы его не очищали, есть частички воска, пыльцы, перги. Мед не оставляет влажных пятен на бумаге. В зрелом верно выдержанном опосля качки меде не наиболее 8 % воды, в любом фальсификате ее больше. Можнож капнуть в продукт каплю йода, ежели добавлен крахмал, «мед» посинеет. Мед не обязан иметь кисловатого вкуса и аромата. Добавленный мел определяется каплей уксусной эссенции, при содействии покажется пена. Наличие пены на меде тоже не подтверждение того, что перед вами фальсификат. А лучше приобретайте мед на специализированных ярмарках, где он проходит проверку профессионалов.
http://www.zabolel.net