Продукты вызывающие рак

Как убеждают ученые, более любимые всеми продукты, далековато не постоянно несут в себе выгоду. К примеру, таковой любимый почти всеми картофель фри. Полностью может спровоцировать развитие рака.
Главной предпосылкой можнож именовать канцероген акриламид, он появляется в итоге термической обработки всех крахмалосодержащих товаров. При этом опасность представляет не лишь жареный картофель, но и так же и чипсы. Вот как разов в чипсах содержание канцерогена может быть в 10 разов наиболее, чем в любимом картофеле фри.
Абсолютно понятно, что от чипсов лучше отрешиться вообщем, но как быть с жареной картошкой, ее тоже необходимо удалить из рациона?Тут могут посодействовать иные, другие методы приготовления этого блюда, способные уменьшить концентрацию акриламида в несколько разов.
Перед жаркой кортошки нужно очистить его и вымочить в воде сроком не наименее 60 минут. Последующим шагом будет просушить продукт в микроволновой печи около минутки и лишь опосля этого можнож выслать картофель в сковородку. Что касаемо жарки, то правильным будет обходиться самым минимумом жира, при этом масло сливочное и маргарин не рекомендовано применять вообщем. Ну, а ежели вы желаете надежно обезопасить себя от канцерогена, то лучше запечь картофель в духовке.
Наиболее кропотливо смотрите за своим рационом и опасайтесь товаров содержащих консерванты и канцерогены.