Страшное слово – холестерин

Холестерин – это вещество, которое имеет жировую природу и циркулирует в нашем организме. Многие боятся холестерина как огня, наверное, из-за такой пропаганды лекарственных препаратов для его снижения. На самом деле не стоит его так бояться, вернее не всем. Следует помнить, что некоторые гормоны в нашем организме синтезируются именно из холестерина, особенно это важно знать молодым людям. Для людей пожилого возраста, несомненно, лучше всего придерживаться диеты, направленная на снижение употребление жирных продуктов. Как говорится все хорошо, когда все в меру.
Когда уровень этого самого холестерина на капельку начинает превышать норму, то это не может не отразиться на состоянии наших кровеносных сосудов. Жировые капли буквально приклеиваются на стенки крупных и мелких сосудов, с каждым днем все утолщаясь, образуя холестериновую бляшку. Что с ней может произойти в дальнейшем? На бляшку могут присоединяться всякие вредные вещества, например известь. Также холестериновая бляшка способна воспаляться, разрываться, что в свою очередь может загрождать просвет сосуда.
Откуда холестерин вообще берется? Две трети холестерина образуется в печени, треть поступает в организм посредством принятия пищи. Это не значит, что теперь необходимо исключить всю жирную пищу из своего рациона. Продукты, содержащие высшие жирные кислоты наоборот очень даже полезны и способны привести в норму уровень «плохого» холестерина.
После всего, что мы узнали, постараемся понять как поддерживать нормальный уровень холестерина в крови без применения лекарственных препаратов. Посмотрим, какие продукты необходимы нашему организму в этой борьбе. Если все не очень запущено, то этого будет достаточно для восстановления хорошего самочувствия. Как уже было сказано, то употребление высших жирных кислот. Они содержатся в растительных маслах: оливковое, рапсовое, соевое; также в рыбе (особенно в морской), мясе птицы. Также следует снизить употребление алкоголя. Не стоит класть в тарелку жирное мясо, сливочное масло, грецкие орехи, жирное молоко, сливки.
Конечно, желательно, хотя бы раз в полгода сдавать анализы крови, чтобы просто убедиться в четкой работе организма. Не стоит пренебрегать этим, ведь заметив хоть какие-то изменения, можно начать своевременное лечение. Но лучше всегда это профилактика. Не забывайте об этом и тогда все будет в порядке!