Продукты, противостоящие воспалительным процессам

Существуют продукты, которые способны помочь организму в борьбе против воспалительных процессов. Первыми в списке следует назвать лук и чеснок, обладающие сильнейшим противовоспалительным эффектом. Они не уступают всем известному ибупрофену. При этом лук и чеснок не имеют побочных реакций, что выгодно отличает их от лекарственных препаратов.
Поможет справиться с воспалительными процессами богатый полифенолами и прочими антиоксидантами зеленый чай. Кроме того, зеленый чай полезен для сердечно-сосудистой системы и может предотвращать появление рака.
Не стоит забывать об оливковом масле. В оливковом масле первого отжима присутствует вещество олеокантал, которое имеет противовоспалительные и обезболивающие свойства. Попадая в организм это соединение препятствует синтезу циклооксигеназы, которая участвует в образовании воспаления. Да и само по себе оливковое масло снижает риск возникновения рака толстой кишки.
http://www.zabolel.net