На Ставрополье под жесткий контроль взяли цены на сельхозпродукцию

Министерство сельского хозяйства края проводит регулярный тщательный мониторинг ценовой ситуации на продукты в регионе и предпринимает активные меры по недопущению скачков вверх, сообщает пресс-служба администрации краевого центра.
— В настоящий момент мы наблюдаем незначительный рост стоимости говядины — на 5% по сравнению с базовыми показателями. Это вызвано, прежде всего, удорожанием закупочных цен на кормовые добавки и ветеринарные препараты, — сообщил первый заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Алексей Руденко.
Как отмечают специалисты краевого минсельхоза, на свинину в убойном весе цена установилась — 158 тысяч рублей за тонну. А вот мясо кур подешевело на 15 тысяч рублей за тонну и остановилось на отметке 107 тысяч рублей за тонну.
Молоко сырое и рыба живая не изменились в стоимости — 23 тысячи рублей и 110 тысяч рублей за тонну соответственно.
В растениеводческой продукции зафиксировано снижение цен сельхозтоваропроизводителей по сравнению с базовым уровнем на морковь на 23,8%, лук репчатый на 15,4%, картофель на 13,3%. Это явление обусловлено перенасыщением рынка данными товарами в настоящий момент.
В рамках обеспечения импортозамещения минсельхозом ведется работа по созданию и модернизации 28 объектов инфраструктуры по направлениям овоще- и животноводства. Эти инвестиционные проекты предполагают создание 1,5 тысяч новых рабочих мест.
Также в ведомстве уделяют много внимания взаимодействию с потенциальными участниками программы «Развитие сельского хозяйства Ставропольского края», реализация которой позволит значительно увеличить объемы производства местных сельхозтоваропроизводителей, прежде всего, по мясу, молоку и овощам.