В Ставрополе в этом году не будет арбузных развалов

Организация летней торговли – стало темой очередного заседания администрации Ставрополя.
В этом году власти города сделали акцент на максимальную адаптацию сезонных объектов общественного питания к городской среде, которые, не смотря на «временность», не должны нарушать архитектурно-эстетический облик города. Поэтому при организации летних площадок соблюдены условия стилистического единства между стационарным объектом и летней площадкой.
Используются малые архитектурные формы, цветочное оформление прилегающих территорий и фасадов, фирменная мебель, посуда, одежда персонала.
Поменялись и принципы организации летних кафе. Сегодня многие предприятия ориентированы на организацию семейного отдыха, где предлагается детское меню, оборудованы игровые зоны, проводятся праздники с приглашением аниматоров.
Кроме того, на улицах города все большую популярность завоевывают современные вендинговые аппараты по продаже прохладительных напитков, работающие без продавца, и модернизированные лотки в форме стилизованных стаканов.
Этим летом схема размещения дополнена 40 адресами и предусматривает установку сезонных объектов в 394 точках города.
Глава администрации Ставрополя Андрей Джатдоев назвал важнейшей задачей обеспечение горожан свежей плодоовощной продукцией и поручил на высоком уровне организовать набирающую темпы летнюю акцию «Овощи к подъезду».
Во всех районах определены 68 площадок, на которых жители смогут купить качественную и свежую продукцию, произведенную в нашем крае. Привезут в город овощи, фрукты, бахчевые и свежую рыбу.
Кроме того, в целях стабилизации цен на потребительском рынке города продолжат работу еженедельные ярмарки «Выходного дня» в рамках акции «Покупай ставропольское!». С начала года прошло уже 26 ярмарок, реализовано около 300 тонн продукции на сумму более 14 миллионов рублей.
Важная деталь, «арбузных развалов» город больше не увидит. Продукция будет реализовываться только с автолавок и в строго отведенных местах.
С целью контроля качества и соблюдения санитарных норм, будут проходить мероприятия по отбору проб ягод и овощей с привлечением членов общественного экологического совета, управления «Ветеринарии» и управления Роспотребнадзора. Также будет пресекаться стихийная торговля скоропортящимися продуктами.
Андрей Джатдоев назвал положительным моментом то, что нестационарная торговля приобретает сегодня разнообразные и цивилизованные формы.
 — Город и дальше будет двигаться в этом направлении. Но для обеспечения жителей качественными и безопасными продуктами, важно контролировать соблюдение всех установленных правил, санитарных норм, не допускать стихийной уличной торговли. Тогда мы получим реальный результат, как для горожан, так и для городского бюджета, — подчеркнул глава администрации.