Какао -вкусно и полезно

Ученые США и Италии провели опыт. 90 пожилых жителей нашей планеты, у которых были отмечены когнитивные трудности, поделили на 3 группы. Восемь недель одна группа воспринимала в день по 990 миллиграммов какао, 2-ая по 520 миллиграммов, 3-я во 45 миллиграммов.
Из рациона соучастников опыта были исключены все продукты, богатые флавоноидами. Дальше умственные возможности всех соучастников опыта проверили с поддержкою тестов и заданий на долгосрочную, оперативную и эпизодическую память. Проверялась и скорость реакций, познавательные возможности. У добровольцев из первой и 2-ой групп были отмечены явные улучшения деятельности мозга. При этом, у добровольцев из первой группы характеристики были выше. У большинства соучастников опыта отмечено понижение кровяного давления, уменьшилась инсулинозависимость и повреждение клеток в итоге окисления.
http://www.zabolel.net