Ученые, наконец, реабилитировали яйца, к росту уровня холестерина они не имеют отношения

Было доказано, что включение в рацион яиц, особенно на завтрак, позволяет нормализовать вес, потому что этот продукт надолго дает чувство сытости, а значит, избавляет от всяких перекусов.
Употребление яиц на завтрак позволяет сократить количество употребляемой пищи, поскольку человек не испытывает чувства голода. Калорийность пищи снижается до 400 калорий в день. Так что употребление 1-2 яйца в день ничего кроме пользы не принесет. Ранее было доказано, что яйца способны снижать артериальное давление, а значит, препятствуют возникновению и развитию гипертонии. И самое главное - этот вкусный и привычный продукт не надоедает. Яйца можно варить, жарить. Фаршировать - это уже зависит от вкуса.
http://www.zabolel.net