Роспотребнадзор проверил продовольственные предприятия Ставрополья

Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю сообщило о том, что в мае было проведено 92 проверки на предприятиях, занятых производством и оборотом пищевых продуктов, в том числе птицы и птицеводческой продукции.
За выявленные нарушения (отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность продукции, нарушение сроков реализации скоропортящихся продуктов, температурного режима хранения, маркировки продукции) составлено 58 протоколов об административных правонарушениях, наложено штрафов на общую сумму 74 800 рублей. Кроме того, было забраковано 14 партий продуктов объемом 60 килограммов.