Спросите любую хозяйку, что такое свекла, и она ответит: это борщ и винегрет, сельдь "под шубой" и витаминные салаты. Свекла - одни из немногих корн...
Этот корнеплод распространенный и неприхотливый чрезвычайно полезен. В нем есть витамины С, группы В, бетаин, минеральные вещества(магний, йод, калий...