Представители малого и среднего предпринимательства Ставропольского края совершили деловую поездку в Шанхай (КНР). Основной целью визита стало участие...
Комитетом Ставропольского края по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию в городе-курорте Кисловодске проведена межрегио...
На сегодняшний день в пищевой промышленности применяются около 3 тысяч пищевых добавок, причем их число постоянно растет. Далеко не все эти природные...
Некоторые из таких добавок могут быть очень вредны.Например, консерванты с кодами 230-232. Эти вещества наносятся на фрукты и овощи, чтобы те долго не...
Казалось бы, проще всего получить пищевое отравление, употребляя мясо. Но мясо попадает на стол, пройдя солидную термическую обработку, во время кото...
В городе-курорте Пятигорске 2 июля состоялось расширенное заседание Временной комиссии Совета Федерации по мониторингу участия Российской Федерации во...
В рамках реализации краевой целевой программы «Развитие пищевой и перерабатывающей индустрии, обеспечение свойства пищевых товаров и их сохранности дл...